Articles populaires – Belles Passions

Flan aux pommes/citrons

Un merveilleux dessert que j'ai pris sur le blog de ma SUPER Copinette Gigi " la cuisine de Gigi ". Vous trouverez sa recette " là " Je l'ai un peu modifié, puis je l'ai faite dans des petits plats individuels. - des pommes (je n'avais pas de reinettes)-...

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11 octobre 2009

Confiture de prunes...... façon JO!!!

Confiture toute simple avec une petite astuce: Ayant eu à mon légumier une cagette de grosses prunes, je me suis dit.... il me faut faire de la confiture maintenant!!! En plus, je ne raffole pas trop la confiture..... Mais celle-ci......Hum!!! Elle est...

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20 mars 2010

Roulé de jambon entre terre & mer

Comment, accommoder mes restes d'Aïoli. Plat unique, qui fût un délice!!!. Intitulé roulé de jambon entre " terre & mer " par apport aux légumes, le jambon et le poisson. - reste de cabillaud cuit au court bouillon- reste de haricots-verts coupés en petits...

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18 mai 2010

Gâteau light aux poires

Un petit coucou avec un bon gâteau light. Vous ne me voyez guère en ce moment, car pour ma santé, ce n'est pas encore bien ça!!!, mais, il y a quand-même du mieux.Cette recette, je l'ai reçu ce matin en newsletter du blog "Mes p'tits délices" (Là) qui...

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3 juin 2010

Tartelettes au flan pâtissier

Un dessert que mon épousail apprécie particulièrement, car il adore le flan pâtissier. Cette fois-ci j'ai réalisé le flan avec une pâte feuilletée. Un délice!!! Pour 6 tartelettes au flan pâtissier : - 1 rouleau de pâte feuilletée- 1/2 l de lait- 1 gousse...

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9 novembre 2009

Quiche " AU-PIF "

Il fallait que j'utilise mes ingrédients, car la date expirait bientôt. Donc! voilà pourquoi, je dis " AU-PIF " Puis, faut dire que cela faisait un bon bout de temps que je n'avais pas fait de quiche. Avec une salade, cela m'a fait une p'tite entrée que...

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6 octobre 2010

Mes deux lapin-in-ins

Mes deux lapins!!!! bin! oui! une partie cuisiné pour mon épousail. L'autre partie cuisiné pour moi. Les dernières fraises de mon jardin, je dis les dernières mais il y a encore des fleurs!!! . Vous allez dire!!! bizarre les Farfalles?????. Je les ai...

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10 octobre 2010

Quiche sans pâte : saumon fumé/thon/macédoines de légumes/basilic

Une quiche vite préparée et combien délicieuse, pas trop envie de cuisiner, mais il me fallait une entrée. Alors!!! la voici!. - 3 bonnes cuillères à soupe de farine T55- 3 œufs entiers- 1/4 l de lait- 3 belles tranches de saumon fumé- 1 bte moyenne de...

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7 mars 2010

Gâteau choco/michoko

De retour, Après une super journée chez mon Fils, pour la fête des Mamies, je peux vous dire que ces petits gâteaux ont fait FUREUR, voilà!!!, je voulais vous en faire part. Une recette qui m'a fait tilt sur le blog des " 2 gourmands " (Ici) . Leur recette...

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10 mars 2008

Quatre-quart aux pommes / pignons de pins

J'ai fait ce quatre-quart pour le petit-déjeuner de mon épousail, Spff!!! il ne me restait plus qu'une pomme, j'ai fait avec..... - 2 petits jaunes œufs- 2 blanc d'œufs- 100 gr de sucre en poudre- 100 gr de farine- 100 gr de beurre- 1/2 sachet de levure...

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4 avril 2010

♥ Bonne fête de Pâques ♥

Je ne suis pas très présente sur mon blog en ce moment, ni de mes visites chez vous. Mon épousail a été hospitalisé (rentré maintenant) et je prends soin de lui (ce qui ne change rien, c'est comme d'habitude!!!(MDR)) par contre! je m'occupe sérieusement...

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4 juin 2010

Bucatini au cabillaud sauce tomates/poivrons (maison)

Je ne raffole pas trop les pâtes, mais ces gros spaghettis OUI!!! Bizarre non!!!. Mon épousail!!! n'en parlons pas, si je l'écoutais, je pourrais lui en faire tous les jours. - des pâtes Bucatini N° 12- 1 cube de bouillon de volaille- sauce tomates/poivrons...

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21 juin 2010

Clafoutis aux cerises

En ce moment, sur la blogosphère, les recettes de clafoutis aux cerises!!!! il y en a, chacun fait à sa manière. Moi! j'ai pris la recette de ma Copinette Gigi." La cuisine de Gigi " et sa recette est (Là).Quelle merveille ♥ , il y avait bien longtemps,...

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2 mars 2011

Oeufs farcis aux crabes/crevettes

Une petite entrée avec les restes de ma farce crabes/crevettes de mes raviolis, qui a ravie comme d'habitude mon Mari ♥ - 4 gros oeufs - farce de crabes/crevettes (que vous trouvez ( là) - petites olives Niçoise - Salade composée - 1 petite cébette -...

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22 mars 2011

Crousti choco/banane

Dessert vraiment improvisé, je l'ai fait, que pour mon Mari, car je suis au régime Dukan(pour 1 semaine), donc!!! (Pas touche), pour ne pas être tentée, j'ai fait qu'un seul dessert. - 2 biscuits BN choco (j'en avais pas d'autres) - 1 C à S de beurre...

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17 avril 2011

Corolles aux 2 chocolats / fraises

Alors là!!! je peux vous dire que cette petite gourmandise est SUBLIME en bouche............. par le croquant de la pâte sablée au chocolat mais aussi par les éclats de nougatine + la crème au chocolat blanc......... une tuerie, je vous dis. Cette recette,...

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16 novembre 2008

Saltimbocca au parme et à la sauge

Cette recette vient du magazine "coté Sud/Est/Ouest". J'ai flashé pour cette recette car j'avais ce qu'il me fallait pour la faire, sauf que la viande n'est pas du veau et le jambon cru n'est pas du parme...... différents mais excellentissimement BON!!!....

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20 novembre 2008

Salade de P de T à la julienne de légumes et gigot d'agneau cuit

Que faire le lendemain......d'un gigot d'agneau cuit!!! Je me suis dit pourquoi pas faire en salade!!! Et c'est partie........... - un restant de gigot d'agneau cuit- 5 à 6 pommes de terre- 1/2 sachet de julienne de légumes (picard) + un peu de beurre-...

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1 mai 2011

Mini tartelettes aux ravioles du Dauphiné + cadeaux

Bonne fête du 1er Mai Une recette qui m'a fait tilt!!! chez Guylaine son blog et recette " Là ". J'ai tout de suite compris, que sa recette aurait plu à mon p'tit Mari et en plus!!! facile à faire, c'est pour cela que je lui ai piqué d'ailleurs. Je l'ai...

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12 novembre 2010

Dos de cabillaud sauce:tomateolives noiresbasilicjus de citron

Ce matin, j'ai vu cette recette sur le blog de *Saveurs et Fantaisie* sa recette ICI . Je me suis empressée de la faire, car aujourd'hui, c'est poisson!!! et franchement elle me tentait. Sauf! que moi, je n'ai pas fait la purée. Un délice**** Trop! trop...

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20 novembre 2010

Tartelettes endives/maroilles

Cela fait un petit moment, que je n'avais pas fait cette délicieuse recette. Voici! chose faite pour le plaisir de mon épousail!!! eh oui! cuisiné de cette façon, il mange les endives et il aime beaucoup. - pâte feuilletée- 5 à 6 endives- 1 fromage de...

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22 décembre 2012

Je passe vous faire un p'tit coucou ♥

Je pense très fort à vous ♥. Comme vous le savez!!! je ne suis pas chez moi MAIS dans l'Oise chez ma fille. Je ne peux hélas!!! venir vous faire un p'tit coucou sur vos blogs, je viendrais l'Année prochaine (lol) en disant ça!!!! on dirait que c'est très...

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6 janvier 2013

Bonne Année 2013

(désolée, je ne sais plus ou j'ai pris ce gif!) Je souhaite une Bonne Année 2013 à tout le monde!!! A vous qui passez sur mon blog!!! Aux plus démunis (que cette Année 2013 leurs soit meilleure). Aux malades (Pour qu'ils ne souffrent plus et retrouvent...

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10 janvier 2013

Mes minis galettes

Une p'tite galette (plutôt des minis galettes) vite faite, bien faite et en plus c'était un délice. J'ai repris ma recette ( ici ). Par contre, cette fois-ci, j'ai pris de la pâte feuilletée Croustipâte qui est moins grasse. Je les avais bien garnies...

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14 février 2013

♥ Bonne fête les Amoureux ♥

Bonne fête à tous ceux qui s'aiment. Dany (mon coeur ♥ à moi) ne veut pas que je cuisine, alors! on s'offre un p'tit resto, les cadeaux!!! pas besoin! on s'en fait quand on a besoin toute l'année, le principal! c'est de s'aimer, d'être heureux et d'être...

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Roulé de jambon entre terre & mer

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Tartelettes au flan pâtissier

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Quiche " AU-PIF "

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Dos de cabillaud sauce:tomate*olives noires*basilic*jus de citron*

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Je passe vous faire un p'tit coucou ♥

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