Belles Passions

Pamplemousse/crabe/crevettes/endives...

Une p'tite assiette fraicheur et légère, tout ce qu'il faut quand il y a d'autres plats qui suivent. - 1 boite de crabe- 1 boite de crevettes- 2 pamplemousses jaunes bio- 2 endives- 1 pot d'œufs de lumps- 1 citron- un peu de mayonnaise maison- sel, poivre-...

Posté par BellesPassions à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2008

Assiette de crudité + harengs marinés

J'avais envie d'une petite assiette de crudité. Mon épousail, lui c'était de harengs marinés. - bettrave-rouge crue râpée- carotte râpée- courgette râpée- tomate- feuille d'endives- bâton de surimi- oeufs de lumps- olives noires- assaisonnement : huile...

Posté par BellesPassions à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2008

Tartelette au foie gras/abricots

Une petite entrée sympa. Se fùt une merveille en bouche, c'est terrible d'être gourmande, alors que je ne devrais pas!!! mais bon! il n'y a pas de mal à se faire du bien!!! - pâte feuilletée- foie gras de canard cuit- abricots secs très moëlleux- jaune...

Posté par BellesPassions à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2007

Saumon et son accompagnement

Un peu avant les Fêtes...... ben Woui!!! faut commencer quelques jours plus tôt! pour s'habituer au repas de Noël qui nous attend et là ce n'est qu'une petite entrée toute simple. Tout simplement........ Tartiner du boursin ail et fine-herbes sur les...

Posté par BellesPassions à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2007

Raviolis au foie gras

Une entrée facile et délicieuse. UN REGAL!!! Il me faut comme ingrédients :- 250 gr de farine- 2 oeufs- un peu d'eau- sel, poivre- huile de tournesol(ou autre)pour la friture- petite boite de foie gras(j'en ai toujours sous la main)- vinaigrette au vinaigre...

Posté par BellesPassions à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2007

Saumon fumé à la macédoine de légumes

Entrée de mon épousail....... lui ne mange pas de lentilles! il a beaucoup aimé. - saumon fumé- salade composée- macédoine de légumes- mayonnaise-citron- ciboulette Sur un lit de salade y disposer 2 tranches de saumon fumé, au centre, mettre la macédoine...

Posté par BellesPassions à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2007

verrine de lentilles au saumon

Petite envie de lentilles......mais aussi de saumon fumé!!! je me suis donc fait ce plaisir. - lentilles du Puy- saumon fumé- persil - ciboulette- vinaigrette au vinaigre balsamique- citron + zestes Mettre au fond de la verrine un peu de salade ensuite...

Posté par BellesPassions à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2007

"Oiseau" d'oeufs au crabe.

Une petite entrée comme Dany et moi nous l'aimons!!!. - oeufs durs - boite miettes de crabe - mayonnaise - crevettes roses - sel, poivre Couper le haut des l'oeufs (réserver) vider les jaunes,(en garder un pour faire le mimosas) les émietter dans un bol,...

Posté par BellesPassions à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2007

Champignons farcis boursin & jambon

- champignons . - jambon coupé en dés. - pieds des champignons. - fromage Boursin ail & fines herbes(spécial cuisine) j'ai fait revenir dans un peu d'huile d'olives les queues de champignons et les petits dés de jambon. j'ai farci les champignons. sur...

Posté par BellesPassions à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2007

Assiette de la mer...

Notre entrée de ce midi, c'était copieux et appétissant!!! Ingrédients : - pamplemousse. - 1 bte de miettes de crabe. - 1 bte de petites crevettes. - mayonnaise. - saumon fumé. - blinis. - oeufs de lump. - rillettes de St jacques. - crevettes roses. -...

Posté par BellesPassions à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>