Belles Passions

Feuilleté crèmepommesframboisesgroseilles

Un délice à ma façon, qui a fait le bonheur de mes invités et de mon cher et tendre, qui s'en pourlèche encore les moustaches(mdr). - 2 pâte feuilletée rectangulaire- 2 jaunes d'œufs + 1 pour la dorure- 60 gr de sucre en poudre- 30 gr de farine- 25 cl...

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17 octobre 2010

Tartelettes aux nectarines et prunes

Voici!!! comment j'ai utilisé mes nectarines et prunes bien, bien mures. Un dessert vite fait avec ce que j'avais sous la main. Mais! qui a plu à mon gourmand épousail ♥. - 1 pâte brisée- poudre de noisettes- crème fraiche- jaune d'œuf- sucre en poudre-...

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12 octobre 2010

Hommage à Micky

J'ai visité ton merveilleux et délicieux blog, depuis l'ouverture du mien. Merci à Math de ne pas le fermer, car ton blog comptait beaucoup pour toi. Ces roses blanches sont pour toi Micky. Ces flammes puissent te guider vers les cieux. Reposes en paix...

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10 octobre 2010

Quiche sans pâte : saumon fumé/thon/macédoines de légumes/basilic

Une quiche vite préparée et combien délicieuse, pas trop envie de cuisiner, mais il me fallait une entrée. Alors!!! la voici!. - 3 bonnes cuillères à soupe de farine T55- 3 œufs entiers- 1/4 l de lait- 3 belles tranches de saumon fumé- 1 bte moyenne de...

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6 octobre 2010

Mes deux lapin-in-ins

Mes deux lapins!!!! bin! oui! une partie cuisiné pour mon épousail. L'autre partie cuisiné pour moi. Les dernières fraises de mon jardin, je dis les dernières mais il y a encore des fleurs!!! . Vous allez dire!!! bizarre les Farfalles?????. Je les ai...

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4 octobre 2010

Filets de sole amandes/coriandre et sauce pomme/orange

Voici une recette de Brigitte (j'ai fait un copier/coller), son blog ( ici ) sa recette ( là ) . J'ai modifié certains ingrédients et je n'ai pas mis de crème fraiche ne l'ayant pas vu dans sa préparation!!! . Mais pas de soucis!!! se fût parfaitement...

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3 octobre 2010

Crabes/crevettes à l'orange et mayonnaise Dukan

Aller!!! un peu de régime, c'est tout simple et super bon!!! même mon épousail a aimé!!! pour vous dire!!!!. - 2 oranges- 2 btes de crabes( de bonne qualité) - 1 bte de crevettes( de bonne qualité) - câpres + tomate( pour la déco) - sel, poivre Mayonnaise...

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Mes deux lapin-in-ins

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