Belles Passions

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19 décembre 2008

chocolat noir fourré au chocolat blanc mentholé

chocolat noir fourré au chocolat blanc mentholé

Chocolat vite fait, car j'ai beaucoup cuisiné. Mon Fils, ma Belle-Fille, ma petite Princesse "MINA" et ma mère viennent déjeuner demain. Ma Belle-Fille m'a demandé de lui faire les chocolats mentholés que j'avais fait au Noël dernier. Je les ai donc fait...

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6 janvier 2008

Lemond-curd

Hier samedi, j'ai fait du Lemond - curd, car mardi....je vais refaire des macarons et ils seront aux citrons de : "Mes p'tits délices = cuisinecréa" Qui les a très, très bien réussi, les siens sont magnifiques. Pas sur de réussir moi!!! j'ai déjà fait...

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22 décembre 2007

Chocolats à ma façon!!!

Chocolats à ma façon!!!

J'ai confectionné des chocolats à ma façon. J'ai un thermomètre(sais pô m'en servir). Ils sont fait avec AMOUR!!!. Les photos ne sont pas belles du tout, elles ont été faite le soir à la lumière. Voilà comment, je confectionne la coque de certains chocolats....

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16 décembre 2007

Chocolats aux noix

Chocolats aux noix

Une autre façon de faire des chocolats. Ceci sont à base de noix enrobés de chocolat. Hum!!! très bon aussi et surtout pas compliqué à faire. Pour ces chocolats, il faut comme ingrédients: - 100 gr de cernaux de noix + quelques uns pour mettre sur le...

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16 décembre 2007

Chocolats aux amandes et pâte d'amandes

Chocolats aux amandes et pâte d'amandes

Chocolats que je confectionne au moment de Noël, pas compliqué à faire et un vif succés l'année dernière, c'est donc pour cela que j'en refais cette année. Il faut comme ingrédients :- amandes- sucre en poudre- pâte d'amandes- extrait d'amandes amères-...

Posté par BellesPassions à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2007

Orangettes au chocolat

Orangettes au chocolat

Voici, un petit avant goût en attendant Noël pour mon épousail qui adore ces orangettes. - écorces d'oranges - sucre - chocolat Mettre les écorces d'oranges dans une casserole d'eau froide. Les faire frémir pendant 10 bonnes minutes, les égouter et renouveller...

Posté par BellesPassions à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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