10 mars 08
Coulants au nougat et pistaches
Il fallait que je fasse les coulants au nougat de " Eryn et sa folle cuisine" son blog contient des desserts à tomber. Mais voilà!!! ce dessert
n'est que pour deux, mon épousail et moi. Lorsque j'aurais des inviter,
eh bien j'augmenterais les doses. Vous trouvez la recette d'Eryn....... là
- 1 oeuf
- 75 gr de nougat (j'ai mis 95 gr)
- 15 gr de beurre
- 15 gr de sucre semoule
- 30 gr de farine
- 2 c à soupe de lait
- j'ai ajouté des pistaches
Dans une casserole, mettre le lait, le beurre, le nougat et laisser fondre. Dans un saladier mettre l'œuf, et le sucre, bien fouetter, ajouter la farine ensuite la préparation au nougat. Beurrer des ramequins, y verser la préparation. Mettre au four Th 220° pendant 7 à 8 minutes(moi, j'ai mis 10 minutes.
Un petit aperçu!!!
MERCI............ERYN!!!
Commentaires
moi aussi je vais souvent prendre des recettes a Eryn, elles sont tellement appétissantes!moi j'ai fait ces pim's il ya pas longtemps!c('était fameux!!!
Un dessert d'enfer, et ce coulant à l'intérieur...Je l'ai râté chez Eryn celui la!!!!
Très réussi, moi qui adore le nougat !
Je suis contente qu'ils vous aient plu, c'est vrai qu'on avait adoré aussi ! Miammmm :p
Bises :)
Ohhhlala, si je faisais toutes les bonnes choses que tu nous mets là, je ne passerais plus la porte... hihihi !
Oh mais ca devait etre délicieu!! Je paris qu'il t'en reste plus!
bravo
je suis sure qu'ils étaient aussi bons que ceux d'eryn...
Pour le pesto d'ail d'ours: Ben ca a un gout d'ail principalement, mélangée a la roquette peut-etre...
Merci beaucoup pour tes gentils compliments!
Mazette ! quel dessert, il est gâté ton épousail, j'espère qu'il s'en rend compte !!
Grosses bises et bonne journée,
Oh, ton coulant au nougat prêt à dégouliner est une véritable torture... :o)
Une interprétation très gourmande de cette délicieuse recette d'Eryn !
Bises
trop tentants tes petits coulants ...