Un plat des plus ordinaire, que tout le monde sait faire. Pour ne pas laisser mon blog trop longtemps sans billet, je mets donc le repas de ce midi.
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La rouelle entière, très croustillante comme j'aime et mon épousail aussi.
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J'avais fait en accompagnement, de la purée de navets à la cannelle, de la purée de carottes à la crème fraiche, de la purée de pommes de terre nature. j'avais mis ces purée dans le bulbe d'un fenouil. Le tout arrosé de la sauce de viande avec ces sucs.
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Voilà!!! c'était un repas très bon et d'une simplicité......♥♥♥
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