Une revenante!!!!!! Eh oui!!!! ça fait un bail, mais soyez sure que je pense à vous.

Hier! Mon coeur(Dany♥) avait envie d'huitres, crevettes bouquet et beignets. Je lui ai concocté ce qu'il avait envie.

Des huitres.

Des crevettes bouquet → des beignets de crevettes → des crevettes bardées de tranches de poitrine fumée

Des beignets de sardines fraîches (le tout sur un lit de salade du jardin)

Une belle Truite

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J'ai préparé ma pâte à beignet : farine, oeuf, lait, sel, poivre

J'ai enlevé les arêtes des sardines, je les ai trempé dans la pâte à beignet et frit à l'huile. J'ai fait pareil pour les crevettes.

Ensuite, j'ai bardé les crevettes d'une fine tranche de poitrine fumée et cuit dans une poèle avec un peu d'huile.

Sur une assiette, j'ai fait un lit de salade et y ai disposé le tout.

Après, une p'tite dégustation d'huitres (on attend pas les fêtes pour se faire un p'tit plaisir)

Ensuite une belle truite cuite au beurre

terminé par des fraises (des gariguettes et pannetonne au tiramisu(offert par ma belle-fille)

Un délicieux déjeuner, Dany était RAVI ♥, moi aussi!!! mais j'ai pris des grammes et j'aime pas ça, mais bon!!! une fois n'est pas coutume.

merci de votre visite