Mousse de fraises

J'avais acheté des fraises qui sentaient bons, mais hélas en goût.....rien de rien.
Pour ne pas les jeter, j'ai fait une mousse de fraises, bien agréable en bouche.

- fraises
- sucre semoule
- 1 petit pot de fromage blanc
- 2 blancs d'œufs
- chantilly maison
Mixer les fraises (en garder une pour chaque verrine). Mettre dans un saladier le fromage blanc, le sucre semoule, les fraises mixées. Battre en neige les deux blancs d'œufs, l'ajouter à la préparation délicatement. Mettre la mousse dans des verrines avec une petite pointe de chantilly (maison pour moi) et une fraise au centre = déco!!!
 
Elles sont légèressssssssssssss!!!

Quelle douceurrrrrrrrrr!!!

Avec cette mousse, je ne culpabilise pas concernant les calories (hi! hi! hi!!!).
                

Comments

[gigi]

Elles sont bien belles tes mousses ! Bisous ma copinette.

[cuisinecrea]

Un petit dessert léger léger, hummm!!!!c'est parfait pour moi!!!
Bisous.

[Kalinka]

Tu trouves encore des fraises ? Ici, ce sont déjà les fruits d'automne que l'on trouve sur les étals.

Bisous ma Jo.

Kalinka

[Eva]

Oh miam les fraises ! Ici la saison est terminée, et le prix dans les magasins est abusé, donc moi j'attends l'année prochaine ! Profite-en bien!
Biz
Eva

[Mavielle]

Lorsque j'étais aux Etats-Unis, j'ai pu faire une orgie de fraises... Elles venaient de Californie, et elles étaient ultra parfumées et sucrées naturellement (enfin, naturellement je ne sais pas, mais moi je n'y avais rien rajouté!!) Mais il n'empêche que je n'en suis pas du tout dégoûtée, et que j'aurais goûté une de tes jolies mousses avec plaisir!! Gros bisous Jo, et très bon week-end