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Crousti choco/banane

Dessert vraiment improvisé, je l'ai fait, que pour mon Mari, car je suis au régime Dukan(pour 1 semaine), donc!!! (Pas touche), pour ne pas être tentée, j'ai fait qu'un seul dessert. - 2 biscuits BN choco (j'en avais pas d'autres) - 1 C à S de beurre...

Posté par BellesPassions à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juin 2010

Bucatini au cabillaud sauce tomates/poivrons (maison)

Je ne raffole pas trop les pâtes, mais ces gros spaghettis OUI!!! Bizarre non!!!. Mon épousail!!! n'en parlons pas, si je l'écoutais, je pourrais lui en faire tous les jours. - des pâtes Bucatini N° 12- 1 cube de bouillon de volaille- sauce tomates/poivrons...

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2 mars 2011

Oeufs farcis aux crabes/crevettes

Une petite entrée avec les restes de ma farce crabes/crevettes de mes raviolis, qui a ravie comme d'habitude mon Mari ♥ - 4 gros oeufs - farce de crabes/crevettes (que vous trouvez ( là) - petites olives Niçoise - Salade composée - 1 petite cébette -...

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21 juin 2010

Clafoutis aux cerises

En ce moment, sur la blogosphère, les recettes de clafoutis aux cerises!!!! il y en a, chacun fait à sa manière. Moi! j'ai pris la recette de ma Copinette Gigi." La cuisine de Gigi " et sa recette est (Là).Quelle merveille ♥ , il y avait bien longtemps,...

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7 mars 2010

Gâteau choco/michoko

De retour, Après une super journée chez mon Fils, pour la fête des Mamies, je peux vous dire que ces petits gâteaux ont fait FUREUR, voilà!!!, je voulais vous en faire part. Une recette qui m'a fait tilt sur le blog des " 2 gourmands " (Ici) . Leur recette...

Posté par BellesPassions à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2010

♥ Bonne fête de Pâques ♥

Je ne suis pas très présente sur mon blog en ce moment, ni de mes visites chez vous. Mon épousail a été hospitalisé (rentré maintenant) et je prends soin de lui (ce qui ne change rien, c'est comme d'habitude!!!(MDR)) par contre! je m'occupe sérieusement...

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10 mars 2008

Quatre-quart aux pommes / pignons de pins

J'ai fait ce quatre-quart pour le petit-déjeuner de mon épousail, Spff!!! il ne me restait plus qu'une pomme, j'ai fait avec..... - 2 petits jaunes œufs- 2 blanc d'œufs- 100 gr de sucre en poudre- 100 gr de farine- 100 gr de beurre- 1/2 sachet de levure...

Posté par BellesPassions à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 octobre 2010

Quiche sans pâte : saumon fumé/thon/macédoines de légumes/basilic

Une quiche vite préparée et combien délicieuse, pas trop envie de cuisiner, mais il me fallait une entrée. Alors!!! la voici!. - 3 bonnes cuillères à soupe de farine T55- 3 œufs entiers- 1/4 l de lait- 3 belles tranches de saumon fumé- 1 bte moyenne de...

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6 octobre 2010

Mes deux lapin-in-ins

Mes deux lapins!!!! bin! oui! une partie cuisiné pour mon épousail. L'autre partie cuisiné pour moi. Les dernières fraises de mon jardin, je dis les dernières mais il y a encore des fleurs!!! . Vous allez dire!!! bizarre les Farfalles?????. Je les ai...

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3 juin 2010

Tartelettes au flan pâtissier

Un dessert que mon épousail apprécie particulièrement, car il adore le flan pâtissier. Cette fois-ci j'ai réalisé le flan avec une pâte feuilletée. Un délice!!! Pour 6 tartelettes au flan pâtissier : - 1 rouleau de pâte feuilletée- 1/2 l de lait- 1 gousse...

Posté par BellesPassions à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2009

Quiche " AU-PIF "

Il fallait que j'utilise mes ingrédients, car la date expirait bientôt. Donc! voilà pourquoi, je dis " AU-PIF " Puis, faut dire que cela faisait un bon bout de temps que je n'avais pas fait de quiche. Avec une salade, cela m'a fait une p'tite entrée que...

Posté par BellesPassions à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2010

Gâteau light aux poires

Un petit coucou avec un bon gâteau light. Vous ne me voyez guère en ce moment, car pour ma santé, ce n'est pas encore bien ça!!!, mais, il y a quand-même du mieux.Cette recette, je l'ai reçu ce matin en newsletter du blog "Mes p'tits délices" (Là) qui...

Posté par BellesPassions à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2010

Roulé de jambon entre terre & mer

Comment, accommoder mes restes d'Aïoli. Plat unique, qui fût un délice!!!. Intitulé roulé de jambon entre " terre & mer " par apport aux légumes, le jambon et le poisson. - reste de cabillaud cuit au court bouillon- reste de haricots-verts coupés en petits...

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11 octobre 2009

Confiture de prunes...... façon JO!!!

Confiture toute simple avec une petite astuce: Ayant eu à mon légumier une cagette de grosses prunes, je me suis dit.... il me faut faire de la confiture maintenant!!! En plus, je ne raffole pas trop la confiture..... Mais celle-ci......Hum!!! Elle est...

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21 septembre 2008

Flan aux pommes/citrons

Un merveilleux dessert que j'ai pris sur le blog de ma SUPER Copinette Gigi " la cuisine de Gigi ". Vous trouverez sa recette " là " Je l'ai un peu modifié, puis je l'ai faite dans des petits plats individuels. - des pommes (je n'avais pas de reinettes)-...

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19 janvier 2009

Lapin aux pruneaux farcis au foie-gras

Cette SUCCULENTE recette, je l'ai chipé à ma Copinette Gigi. voici son blog→" La cuisine de Gigi ". Vous y trouverez des recettes drôlement délicieuses. J'ai bien fait!!! de lui chiper, quel beau partage entre bloggueuse!!! MERCI ma Copinette ♥ ♥ ♥. J'ai...

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4 décembre 2008

Mousse au chocolat et physalis

Le jour ou j'ai fait mes charlottes à la mousse au chocolat, j'ai fait aussi ces p'tites verrines. C'est fou!!! comme on aime, ce dessert......chocolat quand tu nous tiens, tu nous tiens BIEN!!! La recette vous la trouvez → [ là ]. J'y ai ajouté un physalis...

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19 novembre 2008

Panna-cotta au chocolat blanc et rhubarbe

Je peux vous dire, que ce dessert est DIVIN, tout simple!!!, mais alors!!! comme il est BON. Mettre la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide. Faire chauffer le lait et la crème. Au premier bouillon retirez du feu puis ajoutez la gélatine et le...

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24 octobre 2008

Chandelle pour le cancer

J'ai été invité à aller sur le blog de " Zack - créations " , En y allant, il y avait un article pour faire une chaîne " CHANDELLE POUR LE CANCER" je veux bien la faire suivre puisque c'est pour une bonne cause ! Tout ce qui est demandé c’est de garder...

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29 août 2008

Muffins au nutella et noix de coco

J'ai vu cette recette chez " Un, deux, trois ... petits plats ! " ils m'ont tout de suite plus, comme j'avais ma petite-fille de l'Oise et son copain et aussi mon petit-fils de Nice à la maison, il me fallait chercher à faire de bonnes petites recettes,...

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27 septembre 2008

Daube aux pennes

Malgré que je ne suis pas en grande forme........ je n'allais pas laisser mon épousail mourir de faim!!! (rire). Par contre, j'ai fait ma daube en cocotte-minute, chose que je ne fais jamais, je suis plutôt pour la cuisson en cocotte en fonte. Mais des...

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14 janvier 2008

RIEN à voir avec la cuisine...crochet

De nouveau, il ne fait pas beau, beurk! beurk! beurk!!! il pleut. Donc! comme j'aime aussi le crochet, c'est avec le modèle que PATI m'a envoyé si gentillement Les créations de Pati . Que j'ai réalisé ces p'tites tortues, Je n'avais guère de choix de...

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8 janvier 2008

Saumon à la crème et basilic

Déjeuner de mon épousail, moi c'était plutôt ligth, donc grillé. hum!!! le basilic, ça sent l'été. - pavé de saumon- crème fraiche- basilic (mis du congelé)- huile d'olives- sel, poivre Mettre un p eu d'huile d'olives dans une poêle, au préalable, j'avais...

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4 juin 2011

Blog en pause

UN PEU DE NOUVELLES DE Dany : il n'a pas été opéré,(OUF!) grosse, très grosse inflammation des diverticules sur l'intestin grêle. Cette nuit, il a un peu mieux dormi, il a toujours un peu mal, il a fait quelques gazes(c'est très important) mais toujours...

Posté par BellesPassions à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2013

Lasagnes et tarte aux pommes expess!

Voici mes lasagnes express!!! délicieux, très bon pour Dany ♥ un peu moins pour moi!!!! pour mes hanches(mdr). Pâte à lasagne fraiche du commerce (pas mal!!! je préfère la mienne) Sauce bolognaise maison Sauce béchamel rayon frais (pas mal!!! je préfère...

Posté par BellesPassions à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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