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LaTerra-merra...

Ce plat est une pure merveille en bouche........WOUAAAA!!!! (nous l'avons savourés dans un super resto ) je l'ai refait à ma façon. - dos de saumon - noix de St jacques - très grosse gambas (moi j'ai pris cuite) - salade composée - huile d'olives - vinaigre...

Posté par BellesPassions à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2007

un grand MERCI......

A MON GENDRE. il a réparé les bétises que j'avais faites en voulant mettre une autre horloge. eh oui, les balises HTML c'est pas pour moi. bisous et la prochaine fois je ferais très mais alors très ATTENTION.

Posté par BellesPassions à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 août 2007

pruneaux à l'Armagnac

Pruneaux achetés lors de nos vacances dans le GERS en Août 07 attente avant consommation : 1 mois - 500 g de beaux pruneaux d'Agen - 50 cl de thé assez fort - 30 cl d'Armagnac - 120 g de sucre Faire macérer les pruneaux dans le thé pendant 4h. Les égoutter...

Posté par BellesPassions à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2007

foie gras poêlé avec raviolis aux légumes

petites escalopes de foie gras, que nous avons achetés lors de nos vacances dans le Gers. petits raviolis aux légumes (pas moi qui les ai fait) prochainement je les ferais, là il fait trop chaud et je n'ai guère de courage. lorsque je les ferais je vous...

Posté par BellesPassions à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2007

carpaccio de bettraves-rouges et nectarines...

hum!!! surprenant non??? mais c'est très BON et FIN en bouche. - bettraves-rouges cuitent - nectarines ( ou pommes granny) - noisettes - persil - huile, vinaigre, sel , poivre, - paprika(un peu) Couper finement de belles tranches de bettraves ensuite...

Posté par BellesPassions à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2007

je m'amuse !!!!

Je me suis amusée à confectionner cette petite cuillère avec des perles en fin d'après-midi. En chambres d'hôtes ou j'étais il n'y a pas si longtemps!!!! , j'avais dans ma chambre avec mon café un belle petite cuillère dans ce genre là, les perles étaient...

Posté par BellesPassions à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 août 2007

un petit coup de blues

En ce moment (retour de vacances) pas trop envie de cuisiner !!!! Mon gendre me fait passer à distance (1100kms nous séparent hélas!!!) quelques bons conseils pour mon blo, j'en profite donc pour faire des essais. Profitez d'aller voir le SUPER blog de...

Posté par BellesPassions à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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