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Solidarité pour une ou des blogueuses...

La journée d'une blogueuse Voilà ce que j'ai trouvé comme billet ce matin chez Gigi " la cuisine de Gigi " ensuite chez Djouza " Ma cabane aux délices " car chez Soulef il y avait comme un goût de raz le bol " a mour de cuisine " je la comprends car moi...

Posté par BellesPassions à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2008

Baba au limoncello...

Ces babas, changent beaucoup des babas au rhum, mes voisins ont beaucoup aimés, ils les ont trouvés plus fin en bouche, mon épousail a bien aimé aussi, moi un peu moins. Pour la pâte : - 100 gr de farine- 1 gros œuf- 25 gr de sucre semoule- 8 cl de lait-...

Posté par BellesPassions à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2008

Pim's à l'abricot

Voici les fameux pim's d'Eryn " Eryn et sa folle cuisine " , je les ai fait dans des moules à muffins. Ils ne sont pas aussi présentables que ceux d'Eryn, pas trop grave car ils sont.....hummmmmmm!!! DELICIEUX. En pâtisserie, il faut être patiente, je...

Posté par BellesPassions à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2008

Poire au caramel et 2 chocolats...

Je ne savais pas trop quoi faire avec mes poires et pas trop envie de faire compliquer. - poires - chocolat noir - chocolat blanc - un peu de beurre 1/2 sel - un peu de crème fraiche liquide - sucre - eau Dans une casserole mettre l'eau et le sucre, mettre...

Posté par BellesPassions à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2008

Assiette printanière...

Assiette printanière........improvisée!!! - betterave-rouge crue - carotte râpée - pomme golden - citron - radis - olives noires - minis asperges - jambon cuit - vinaigrette balsamique - un peu de mayonnaise(pot) - persil - sel, poivre Râper la pomme,...

Posté par BellesPassions à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2008

Crêpe pommes fraises

Dessert rapidossssss!!! et aussi, parce que les fraises non pas de goût. Fait en deux coups de cuillères. une seule grosse crêpe. Quand je n'ai pas d'idées de dessert, bin voilà!!! c'est tout trouvé. J'avais aperçu également cette crêpe sur le blog de...

Posté par BellesPassions à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2008

Carré d'agneau à l'orange...

J'ai ajouté un petit plus à mon carré d'agneau, se fût très bon, bien sur mon épousail n'est pas trop sucré-salé mais ça lui a plu quand même. - carré d'agneau - pomme acidulée - zeste d'orange - jus d'orange - thym - romarin - huile d'olives - sel, poivre...

Posté par BellesPassions à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2008

Saumon et bettraves/mimosa

C'est rare, que je ne fasse pas une petite entrée......là c'est ce qu'il me restait au frigo, c'est toujours bon a prendre!!! - betterave- rouge - œuf dur - cébette - saumon fumé - parmesan - olives noires - vinaigrette balsamique - sel, poivre Couper...

Posté par BellesPassions à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2008

Coulants au nougat et pistaches

Il fallait que je fasse les coulants au nougat de " Eryn et sa folle cuisine " son blog contient des desserts à tomber. Mais voilà!!! ce dessert n'est que pour deux, mon épousail et moi. Lorsque j'aurais des inviter, eh bien j'augmenterais les doses....

Posté par BellesPassions à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2008

Tendrons de veau grillés et son accompagnement

Un déjeuner SYMPA, mais ouille! ouille! ouille!!! les calories...... franchement, je ne suis pas du tout raisonnable et je reconnais, que ce n'est pas bien pour moi. - du tendron de veau- des champignons de Paris- boursin cuisine " les trois poivres"-...

Posté par BellesPassions à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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