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25 octobre 2007
JE SUIS RAVIE....
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En ce 25 octobre 07, je suis à 1000 visites, j'en suis très, très heureuse. JO......belles passions!!!
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24 octobre 2007
Potée ou soupe au lard
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Vu que nous avons une petite baisse de température sur la côte-d'Azur ayant de la neige sur les hauteurs , j'ai eu envie de faire une potée , pour mon épousail, aie, aie, aie!!! Y A DES LEGUMES....pour la viande, là pas de problèmes, ben!!!! il en mangera...
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23 octobre 2007
Pain perdu "brioché"
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Un petit dessert............. vite fait, avec un reste de brioche. "Banal vous direz!!! " mais délicieux pour un dessert RAPIDE. - brioche rassie ou pas - oeufs - lait - noisette de beurre - cassonnade - chocolat noir - crème fraîche - pour la déco, selon...
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22 octobre 2007
gâteau aux bonbons DAIM
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voilà, c'est un gâteau à ma façon!!! le gâteau est friable (sablé)mais d'un goût.......hummmmm!!! la prochaine fois, car je le referais volontier, j'essaierais avec une génoise et du pralin dans la pâte pour qu'il ne soit pas friable mais plutôt souple....
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21 octobre 2007
Muffins briochés aux carambars
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Recette d'une Copinaute du forum cuisine TV " RATAPOIL" et son blog....." blog d'élise " elle a mis sa recette sur le sîte et sur son blog. j'ai modifié la recette en mettant du carambar, je peux vous dire que c'est un délice. Vous pouvez varier en mettant...
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16 octobre 2007
Clafoutis au pain d'épices et aux pommes
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Voici un petit dessert que "KIKILATOQUE" à mis sur le forum cuisine TV, et je lui ai dit que j'allais faire sa recette. Voici chose faite..... on sent bien le goût du pain d'épices et en plus avec les pommes acidulées ça se marie très bien . c'est délicieusement...
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15 octobre 2007
MOULES à la sauce poulette
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Ayant mangé des noix de St jacques au resto hier soir, je ne pouvais pas en faire ce dimanche........j'ai donc fait une recette avec des moules. Mon épousail l'a trouvé excellente, c'est déjà une bonne chose!!! Ingrédients : - 600 gr de moules surgelées....
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14 octobre 2007
FEUILLETE à la poire et chocolat
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Petite recette vite fait à ma façon, avec selon ce que j'avais sous la main. heu!!! ne me suis pas foulée.... veuillez m'excuser. Ce que j'avais sous la main : - poire ( j'avais des poires de chine, pas au top) prochaine fois je prendrais des williams....
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13 octobre 2007
MADELEINES aux oranges confites
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Mon épousail n'avait plus de petits gâteaux à se mettre sous la dent (le pauvre!) en plus j'avais envie de faire des Madeleines et comme c'est vite fait......voili - voilou, ce que j'ai fait ce matin. Ingrédients : - 1 beau zeste de citron (moi j'ai mis...
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12 octobre 2007
Pommes de terre Savoyardes
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Petite recette du magazine"MAXI-CUISINE" très savoureuse et goûteuse. Ingrédient et Préparation : - grosses pommes de terre à chair ferme - tranches de fromage à raclette - tranches de poitrine fumées ou jambon de pays - 1 bouquet de thym - du beurre...
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