Belles Passions

De retour!!!

Vous ne pouvez pas imaginer ma joie de revenir parmi vous en bonne santé. Rien à voir avec mes pontages ni avec Dany (mon épousail), qui avec mes enfants se sont fait beaucoup de soucis à mon sujet....... les pauvres. Voilà!!! je n'avais pas de bons résultats...

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10 mars 2009

" Blog en pause "

Pour des raisons de santé, je mets mon blog en pause. Je passerais de temps en temps sur vos blogs.

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6 mars 2009

Oeufs pochés et panisses en frites

Eh oui!!! je devais faire des raviolis au 2 saumons, mais je n'ai pas eu le temps. Alors!!! j'ai vite fait ce p'tit repas!!! pas du tout compliqué!!! Le tour de l'œuf : c'est le blanc d'oeuf au paprika cuit et au centre le jaune d'œuf cuit mais coulant....

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4 mars 2009

Poulet en crépinette farci aux anchois

J'ai vu une recette à peu près semblable à celle-ci → sauf, que c'était avec du lapin, sur le blog de Val " Le palais des saveurs ( ici ) " et MOI c'est du POULET!!!. - hauts de cuisses de poulet (que j'ai désossés)- anchois à l'huile- tomates confites...

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3 mars 2009

Flan au chocolat/orange

Il y a un bon moment que j'avais ces sachets de Flan bio. Comme, je ne savais pas trop quoi faire comme dessert rapide, ben!!! j'ai fait celui-ci. - 2 sachets de flan chocolat/orange......BIO- 50 cl de lait- 1 cuillère à soupe de sucre- petites tuiles...

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2 mars 2009

Saucisse de Toulouse-gnocchis-gratin d'endives

Quand j'ai vu le gratin d'endives sur le blog de Babouchka " Croquant, fondant...gourmand ", je me suis dit......hum!!! il me plait bien son gratin et je vais le faire, chose dit - chose faite. Il était!!! il était!!! trop!!! trop bon. Mon épousail avait...

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1 mars 2009

♥ Bonne fête des Mamies ♥

♥ Pour toutes les Mamies ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

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27 février 2009

Filet de flétan à l'orange sanguine et baies roses

Nous mangeons mon épousail et moi! au moins 2 à 3 fois par semaine du poisson. J'avais acheté des filets de flétan, mais voilà!!! comment les accommoder!!!. - 4 beaux filets de flétan- un peu de beurre oméga3- quelques baies roses- 1 orange sanguine (coupée...

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26 février 2009

P'tit apéro dinatoire

Un petit apéritif dinatoire. Pas grand chose!!! mais de quoi se régaler en buvant un p'tit coup. L'abus d'alcool n'est pas bon pour la santé!!! pas d'inquiétude, nous avons été raisonnable. J'avais prévu bien d'autres choses, mais nous n'étions que 6...

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24 février 2009

Assiette drôlement gourmande

N'ayant rien fait de bien spécial!!! j'avais en réserve cette assiette gourmande. La voici en attendant une prochaine recette. Dans l'assiette il y avait : avocat, betterave-rouge, crevettes-roses, radis, œuf de caille, tranche de surimi, salade composée,...

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