17 mai 14

Quiche végétarienne

Mon Fils (végétarien) avait fait une quiche vraiment délicieuse. Qui avait beaucoup plu à Dany, il l'a trouvé trop bonne sans les oignons,lardons!!! S'il m'a demandé de la refaire, c'est vraiment qu'elle lui avait plu. Elle est toute simple, mon Fils m'a donné sa façon de faire................... et la voici-ci - la voilà!!!! Elle est souple, moelleuse avec un déliceux goût, elle fond dans la bouche. On adore, je l'ai servi en entrée avec une salade du jardin. Merci à mon Fils ♥ 1 pâte à pizza (Herta) 6 oeufs 1 mozzarella ... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 18:07 - Commentaires [16] - Permalien [#]

11 mai 14

Souris d'agneau confite

Un p'tit retour J'avais trouvé la recette chez "croquant-fondant-gourmand" très alléchante, Un gigot faisait un peu trop pour Dany (car en ce moment régime obligé pour ma santé). J'ai donc! opté pour 2 souris d'agneau. Je l'ai fait cuire hier pendant 7h. Remis au four ce matin vers 11h à 120°. Dany s'est fait un MEGA régal, une souris confite à souhait. Merci Michèle. Je ne vous mets pas la recette, allez sur le blog de Michèle, j'ai fait exactement comme elle(sauf le gigot, remplacé par la souris, c'est pareil). Voilà!... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 14:28 - Commentaires [9] - Permalien [#]