31 mai 13

Fleurs de courgettes en beignet et farcies

C'est le moment des fleurs de courgettes, j'en profite pour en faire à mon coeur(♥) Dany!!! Je lave et enlève le pistil des fleurs de courgettes, je fais ma pâte à beignet(farine, oeuf, lait, basilic ciselé, sel, poivre), je trempe mes fleurs une à une et les cuit à la friture. Pour les fleurs de courgettes farcies, pareil laver, enlever le pisitil, ensuite, je fais une farce avec du fromage philadelphia, du thon au naturel, basilic ciselé, sel, poivre et je farcie mes fleurs, je les dépose dans un plat allant au four huilé!!! je... [Lire la suite]
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26 mai 13

♥ Bonne fête des Mamans ♥

Je vous offre une petite partie des fleurs de mon jardin              
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