12 mai 13

Gratin Dauphinois sans l'être + suite du repas

Gratin Dauphinois sans être un gratin Dauphinois!!! Je m'explique!!! j'ai épluché et coupé en rondelles les PdeT que j'ai mis dans une casserolle, j'ai ajouté des rondelles de courgettes rondes, le lait, la crème fraiche épaisse, un peu d'ail et échalotte ciselées, sel, poivre, noix de muscade, j'ai laissé cuire 15 mn, dans un plat allant au four, j'ai mis une ranger de la préparation sur le dessus des rondelles de chèvre et le restant de la préparation avec le lait/crème fraiche et de nouveau des rondelles de chèvre (plus fines... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 19:25 - Commentaires [11] - Permalien [#]