13 mars 11

* Sublime * Fondant à l'orange

Une recette qui m'a de suite plu sur le blog de " christhummm " {là}. Je l'ai un tout petit peu modifié.  Comme d'habitude, J'en ai fait profiter  mes voisins, ils ont été ravis, un délice ♥ moelleux ♥ fondant et doux au palais ♥. Mon Mari a également sublimé devant ce dessert. - 120 gr de beurre ramolli - 90 gr de sucre - 2 oeufs - 120 gr de farine ( farine/poudre levante pour moi) - 1/2 sachet de levure chimique - 2 grosses oranges - 75 grs de sucre glace - 1 pincée de sel En version classique pour moi : ... [Lire la suite]
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11 mars 11

Tiramisu à la brioche *Framboises-groseilles*

J'avais un restant de brioche, du mascarpone, des fruits-rouges, TOUT pour faire un Tiramisu......... vite fait et super bon pour mon cher et tendre Mari (vous savez bien!!! que je suis toujours aux p'tits soins pour lui). - 4 tranches de brioche - 2 grosses cuillères à soupe de mascarpone - 1 jaune d'oeufs - 1 grosse cuillère à soupe de sucre semoule - 1 verre d'Amaretto(liqueur Italienne) - un peu de cacao amère - 1 barquette de framboises - quelques groseilles Couper 4 ronds dans les 4 tranches de brioche avec le... [Lire la suite]
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