Belles Passions

"toupie" lemon curd chocolaté

Tout d'abord! je voulais remercier ma Copinette Gigi pour avoir installé les code htlm, pour que je puisse avoir mes catégories en réduit et mettre de nouveaux liens de blogueuses. Comme je suis en mode avancé = html. Moi! je foire tout quand, j'y mets...

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21 juin 2010

Clafoutis aux cerises

En ce moment, sur la blogosphère, les recettes de clafoutis aux cerises!!!! il y en a, chacun fait à sa manière. Moi! j'ai pris la recette de ma Copinette Gigi." La cuisine de Gigi " et sa recette est (Là).Quelle merveille ♥ , il y avait bien longtemps,...

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15 juin 2010

Muffins au thon/olives vertes/tomate

Ayant fait un apéritif dinatoire. Dans tout ce que j'avais préparé, il y avait mes muffins au thon, que je faisais pour la 1ère fois. C'était parfaitement délicieux. J'ai puisé les ingrédients par-ci, par-là dans mon livre de recettes muffins et j'ai...

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14 juin 2010

Tartelettes aux pêches

Un petit dessert vite fait.............. rien que pour nous deux!!! Bin oui!!! il y a des dimanches ou j'ai la flemme(mdr). Mon épousail pensait avoir une 3ème tartelette pour son goûté, gourmand comme il est....................... Et bien Nada!!!(mdr)....

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12 juin 2010

Filets de soles/tomates séchées/pesto

Voici le repas de mon épousail ♥ Comme vous le savez!!!! gourmand il est!!! gourmand il restera!!! pour mon plus grand plaisir de lui cuisiner de bons petits plats d'ailleurs!!!. Je peux vous dire, qu'il a encore une fois beaucoup apprécié(mdr). - 12...

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7 juin 2010

Lemon-Curd à l'Agar-Agar

J'ai changé ma façon de faire mon Lemon-Curd!!! Il est tout simplement merveilleux. J'ai reçu ce matin, la newsletter de Michèle (Babouchka) " Croquant-fondant-gourmand " . Son Lemon-Curd est light et m'intéresse beaucoup beaucoup!!!! → → ( Là ) . J'ai...

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4 juin 2010

Bucatini au cabillaud sauce tomates/poivrons (maison)

Je ne raffole pas trop les pâtes, mais ces gros spaghettis OUI!!! Bizarre non!!!. Mon épousail!!! n'en parlons pas, si je l'écoutais, je pourrais lui en faire tous les jours. - des pâtes Bucatini N° 12- 1 cube de bouillon de volaille- sauce tomates/poivrons...

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3 juin 2010

Tartelettes au flan pâtissier

Un dessert que mon épousail apprécie particulièrement, car il adore le flan pâtissier. Cette fois-ci j'ai réalisé le flan avec une pâte feuilletée. Un délice!!! Pour 6 tartelettes au flan pâtissier : - 1 rouleau de pâte feuilletée- 1/2 l de lait- 1 gousse...

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1 juin 2010

Tartelettes aux fruits-rouges

Une tartelette aux fruits-rouges que j'aime beaucoup réaliser, premièrement parce que j'aime la pâte feuilletée, deuxièmement parce que j'aime la crème pâtissière avec beaucoup de gousses de vanille, troisièmement parce que j'aime les fruits-rouges. C'est...

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