04 mai 09
Salade de fruits
Pas trop envie de cuisiner ou pâtisser, j'avais cette recette de salade de fruits en réserve.
Vous allez dire!!! elle est banale sa salade de fruits!!! oui mais!!! remarquez, j'ai mis des boules de melons que j'avais congelées. Puis, il fallait épuiser les kiwis trop mûrs que j'avais acheté en grande quantité, car voyez-vous!!! j'en donne assez souvent à mon épousail le matin à son petit-déj, pour les vitamines. Mais là trop, c'est trop!!!
- 4 kiwis
- 1 pomme
- 2 poires
- 1 orange sanguine
- boules de melon (que j'avais au congel)
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé (maison)
- 2 cuillères à soupe de kirsch
- gaufres au candy croustillantes (Mr Picard)
J'ai épluché, puis coupé en dé tous les fruits, sauf les boules de melons, puisque je les avais. J'ai ajouté 2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison, puis 2 cuillères à soupe de kirsch. J'ai bien mélangé. J'ai laissé au frais, jusqu'au moment de servir. J'ai servi dans des verrines avec les gaufres au candy croustillantes.
C'est simple.........mais comme c'est bon!!! puis retrouver le goût du melon !!! c'est TOP!!!
