04 avr. 09
Pizza à la moutarde
Une pizza à la moutarde qui change de saveur.
- pâte de croustipâte- tomates - moutarde- allumettes de jambon cuit- allumettes de lardons fumés- champignons de Paris- olives noires- gruyère râpé- herbes de Provence- origan- sel, poivre- huile d'olive- un peu de roquette
Étaler les pâtes de croustipâte, les badigeonner de moutarde. Couper les tomates en rondelles, les disposer sur la moutarde. Éplucher les champignons de Paris, les couper en lamelles, les disperser sur les rondelles de tomates, ensuite les... [Lire la suite]03 avr. 09
Fraises / gervita et trala-la
Une p'tite recette à ma façon........ Pour reprendre doucement!!! mon blog. Voici une petite verrine vite faite mais surtout délicieusement bonne.
- fraises- crème gervita- nappage au caramel- spéculos au chocolat- pistaches vertes
Laver les fraises, les couper en 4. Mettre la crème gervita dans des verrines, napper avec le nappage au caramel. Disposer les fraises. Concasser quelques spéculos au chocolat, les émietter sur la crème et les fraises. Dans le centre de la verrine, ajouter un biscuit spéculos au chocolat... [Lire la suite]
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