21 oct. 09
Crevettes panées aux noisettes
J'ai voulu changer ma façon de faire mes crevettes!!! Habituellement, je les fais en beignets et je peux vous dire que panées, mon épousail a adoré, je dirais même préféré de cette manière.
- des crevettes roses bouquet
- 1 œuf
- un peu de farine
- un peu de poudre de noisettes
- un de chapelure
- un peu de beurre oméga3
- un peu d'huile oméga3
- sel, poivre
Décortiquer les crevettes et les fariner. Battre l'œuf avec sel, poivre. Mélanger la chapelure avec la poudre de noisettes. Tremper les crevettes une par une dans l'œuf battu, les paner dans la chapelure/noisettes. Mettre le beurre et l'huile dans une poêle, cuire les crevettes jusqu'à dorure. Mettre sur du papier absorbant.
Servir avec une salade OU simplement pour l'apéro.
Un vrai délice, ces crevettes!!!!
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Commentaires
n'étant pas fan de beignets, j'adorerais cette chapelure...
Pour l'apéro c'est une bonne idée ! Ma fille adore les crevettes mais je n'ai jamais fait panées. Bisous
Humm, je connaissais avec de la noix de coco (c'est très bon) mais pas à la noisette, ce doit être très, très bon.
Bisous.
oh lalalala qu'est ce que ça a l'air appétissant, huuuuuuuuuuum
quelle bonne idée, ça me donne trop envie....
bisous
PS: vu que je ne suis pas trop sur mon blog je ne sais pas trop ce qui se passe, j'éspère que ça va se rétablir
elles me font craquer tes crevettes
Il faudra que je teste cette version ! Pour répondre à ta question, pour les crêpes c'est salées, bises
une trés bonne idée je parie que c trop bon[:(]merci du partage
Est-ce que Dany accepterai de me laisser une petite place à ta table??? J'apporte mon assiette... Bisous.
C'est une excellente idée ! [YoupYoup]
En beignets c'est parfois lourd... je suis sûre que c'est un régal ! [Baver]
pour ceux qui aime chinois , j'annonce un buffet à volonté pour seulement 10€ le midi et qui va ouvrir prés de René Brisach dans la zone des tourrades ....
bisous
pat
TRop bon ces crevettes!!! en tous cas c'est l'effet que me font tes photos!crousti-fondantes!!!miam!
Gros bisous ma Jo!
super idéeeeee ! je vais acheter des crevettes !! parce qu'en beignet c'est extra mais je met de l'huile partout j'ai pas de friteuse [mdr]en plus avec le gout de noisette humm [:)]
excellent
C'est une bonne idée, bien arrosée de citron j'adorerai
avec une romaine du jardin super croquante
jupi
J'aime bien avec cette panure et je suis comme ton époux je préfère de cette façon.
bises très humides
Excellente idée Joe, ça doit donner un bon petit goût les noisettes, je vais essayer.
Bises.
oh c'est une super recette, extra pour cuisiner les crevettes: à tester
Tu vas faire deux heureux de plus..On adore déjà les crevettes, mais ton idée est sublime...A faire avec bonheur ! Bonne soirée à vous deux ![Bisou]
Mmhh, un vrai délice!!
Pour l'apéro, c'est bien sympathique
bonne soirée
tu arriveras peut être à me faire aimer les crevettes
ce doit être excellent, je pense que mon mari aurait sans doute également apprécié cette variante du beignet de crevette
Super, des crevettes panées !
Miam :)
Bisous
Bonne soirée [;)]
Hmmmmm!!!
De très bonnes crevettes avec une bonne panure!!!
Que vouloir de plus?
Tu vas bien ma Jo? Et ton épousail??
Gros bisous![:(]
miam miam
wawwwwwwww!! sa a l air vraiment delicieux!!!!!! et en plus ac de la noisette!!!!a tester!!!!!!![;)]
Magnifique panure, ça a l'air divin!!
ça me plait bien cette recette, merci Jo ;-)
Encore une belle recette que tu nous propose là.
Buziaki Jo
Kalinka [Ange]
jamais testée avec des noisttes ça doit être bon[:(]
Un p'tit bisou en passant en attendant ta prochaine recette.
superbe idée!
Hello,
Je vais suivre cette recette à la lettre et je te dis merci à l'avance parce que l'eau me vient à la bouche rien qu'en regardant ta photo...
merci merci
Je suis tjs aussi fan de vos recettes. Les accords développés. Les saveurs explorées. Merci pour cette délicieuse escapade gourmande.