17 oct. 09
P'tits gâteaux aux pommes...
J'avais trouvé la préparation dans ma recette des tartelettes aux quetsches, trop, trop bonne, je l'ai donc refaite avec des pommes dedans, sans pâte feuilletée, ni pâte sablée, j'ai simplement ajouté des pommes.
- 215 gr de lait concentré sucré
- 3 oeufs
- 50 gr de poudre d'amande
- 2 C à S de farine
- 1 C à C d'extrait d'amandes amères ( plus d'Amaretto)
- 3 C à S de crème fraiche
- 4 pommes reine-de-reinette
Battre le lait concentré sucré avec la crème, les œufs, la poudre
d'amandes et la farine et la cuillère à café d'extrait d'amandes
amères. Bien mélanger. Éplucher et couper les pommes en petits dés, l'ajouter à la préparation. Mettre dans des petits moules individuels. Mettre
au four TH 175° pendant 40 minutes environ. Laisser refroidir avant de
démouler.
J'ai servi ces petits gâteaux avec ma confiture de rhubarbe maison.............Un délice!!!
Très bonne visite ♥♥♥ Merci
Commentaires
huuuuuuuuuuuuuum, j'aime beaucoup ta recette, merci pour le partage
Merci pour cette recette, je reviendrai tres vite!
avec la compote au centre, j'aime beaucoup...
Un gros smackkkkk adorable Jo à toi et ton mari....Promis, je reviens la semaine prochaine...plus tranquille !!!!
ils sont superbes! biises micky
COUCOU
BON DIMANCHE A VOUS 2. JE PARTS EN BALADE. JE SUIS DEJA EN RETARD ! HI HI HI
BISOUS
PAT
Coucou ma JO!!
Encore une recette bien tentante ma belle!
Bon week-end à vous deux!!
Bizzz
C'est de saison ! Les pommes on adore. Bisous
Rien qu'a voir la photo j'ai les papilles qui frémissent.
bisous et bon dimanche.
ce doit être super moelleux, en plus j'aime bcp les pommes
chouette comme tout bon dimanche bizz
Parfaite pour moi cette recette car elle peut facilement être adaptée SANS GLUTEN. Bises[:)]
Qu'ils sont beaux!!! ils sont bien gonflés et me paraissent bien souples!merci Jo pour cette recette!
Très bon dimanche!
Gros [bisous][bisous][bisous]!!!
Voilà qui m'interpelle fortement. Je prends!! Merci Jo. Bisous.
Merci pour la recette !!!! [Merci]
Hum, j'en bave.... [Baver]
Bonne semaine Jo ! [bisous][bisous][bisous][bisous][bisous][bisous]
ils donnent très envie !
Trop craquant tes gâteaux et la compote un délice merci du beau partge
bonne semaine @ toi
bises
trop beaux !!!! j'en veux ! [;)]
olalala mais quelle super idée encore une fois, tu nous régales !!!!
bises
mmmmh vous avez du vous réagler avec ces petits gateaux! bravo à toi!
comme ils doivent être fondants !