14 janv. 09

Verrines de riz au lait au nutella et au lemon-curd

J'avais envie de faire du riz au lait pour mon épousail. Présentation en verrine, une verrine au nutella, une verrine au lemon-curd. J'ai fait un petit écart à mon régime en voulant goûter. SUBLIME en bouche!!! - 60 gr de riz à risotto(bio)- 75 cl de lait 1/2 écrémé- 1 cuillère à soupe de sucre- 1 gousse de vanille- 2 cuillères à café de nutella- 2 cuillères de lemon-curd   Mettre le lait dans une casserole avec la gousse de vanille coupée en deux en ayant soin de gratter les graines(donne plus de goût au... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 15:21 - - Commentaires [25] - Permalien [#]