28 mars 08

Tarte bananes/amandes/noix de coco

Ce matin, je suis aller visiter le blog de Marie-France " Une cuillerée pour Papa"  j'y ai vu sa recette à base de poudre d'amandes - noix de coco râpée - bananes. Je me suis empressée de la faire. Ce fût un régal.......que dis-je une merveille. Vous trouverez la recette làJe reconnais avoir mis un peu trop de rhum, mais c'était quand même un réel délice ♥ ♥ ♥. Mon épousail, comme d'habitude a beaucoup aimé, moi également!!! heu! on a mangé une grosse part chacun, je sais, ce n'est pas sérieux mais... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 13:48 - - Commentaires [12] - Permalien [#]

27 mars 08

Cheesecake aux citrons

Petit changement dans ma façon de faire.......ça change des carrés de citrons. J'ai eu deux avis!!! et les carrés aux citrons que je fais habituellement ont plus de succès que les Cheesecakes, c'est le sablé, qu'ils n'aiment pas trop...... - 250 gr de palais breton St Michel - 130 gr de beurre fondu - 1 boite de lait concentré sucré - 3 citrons non traités - 2 oeufs Réduire les palais en poudre, faire fondre le beurre, mélanger le tout et tapisser le fond des moules à muffins, mettre au frigo. Préparer la crème de... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 18:36 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
27 mars 08

Sablés au confit de violettes

Ces sablés sont extras et d'une finesse......une petite douceur en bouche, qu'ils sont bien trop vite mangés.- 1 pot de confit de violettes- 1 c à s de poudre d’amandes- 130 g de farine- 75 g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé- 100 g de beurre pommade- 1 œuf entier- 1 pincée de sel Faire ramollir le beurre jusqu’à ce qu'il soit en pommade et ajouter le sucre glace. Mélanger bien et incorporer le sel, le sucre vanillé, la poudre d’amandes, l’œuf et la farine. Ensuite mélanger du bout des doigts juste pour former une... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 17:18 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
27 mars 08

Côtes de veau-pistaches/poivrons...

Une recette du magazine "cuisine actuelle". Côtes de veau panées à la pistache et sauce poivron. Je peux vous dire, que se fût un réel délice.- côtes de veau un peu épaisses- 3 poivrons(vert-jaune-rouge) j'ai pris les carrés de poivrons "Picard"- 2 oignons- 100 gr de brioche rassise- 100 gr de pistaches vertes décortiquées non salées- 2 c à soupe de farine- 2 œufs- 3 c à soupe d'huile- 20 gr de beurre- jus d'un citron- sel, poivreFaites griller les pistaches à la poêle, hachez-les. Mêlez avec la brioche... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 15:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
23 mars 08

BONNE FÊTE DE PÂQUES ♥♥♥

Je passe vous souhaiter une bonne et joyeuse Fête de Pâques, avant de partir déjeuner dans un très bon resto........♥ ♥ ♥.Bonne journée....... BIZZZ!!!
Posté par BellesPassions à 11:23 - - Commentaires [8] - Permalien [#]