08 mars 08

Bonne journée de la Femme

Une pensée à toutes les Femmes  "pour la journée de la Femme......" ma Belle-Fille a pensé à moi ce matin en me souhaitant une bonne fête... Encore un bon 3 semaines et elle sera Maman et moi  Mamie d'une petite "Mina"
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07 mars 08

Gâteau 3 fruits / 3 couleurs / 3 parfums

Un essai...... gâteau 3 fruits et 3 couleurs et 3 parfums, je peux vous dire que l'essai est très concluant!!!La pâte : - 3 belles pommes - 3 poires - 3 bananes - 6 œufs - 30 cl de lait - 210 gr de farine - 150 gr de sucre - 60 gr de beurre fondu - 3 sachets de levure chimique - 1 1/2 de fève tonka râpée - 1 1/2 c à café de thé matcha - 2 c à soupe de poudre de cacao Préchauffer le four à 180° chaleur tournante. Battre les œufs avec le sucre . Ajouter alors le beurre  fondu, le lait.... [Lire la suite]
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05 mars 08

oeufs façon champignons...

La recette de ma copinette Gigi du blog " la cuisine de Gigi " m'a beaucoup plu, elle a beaucoup d'imagination. Je n'ai pas mis tout à fait les même ingrédients. Mais la beauté de son plat très original m'a fait tilt. vous le trouvez ici - 4 œufs durs- 1 boite de thon à l'huile d'olives- 4 tranches de rosette- un peu de mayonnaise- sel, poivre- tomates- mâche- asperges vertes- quelques brins de ciboulette- sel, poivre Prendre les œufs durs, couper un peu les bouts, un pour le poser, l'autre pour poser le chapeau de tomate.... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 18:07 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
05 mars 08

Friands de viande

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait ces petits friands de viande. Cette recette, je l'avais eu par une ancienne collègue Marocaine. Bien sur, il ne faut pas en manger trop souvent = calories, mais c'est tellement bon!!!- viande de bœuf hachée- pommes de terre cuite en robe des champs- feuilles de brick - persil haché- échalotes hachées- œuf entier- paprika- sel, poivreDans un plat creux, mettre la viande hachée, la pomme de terre cuite et écrasée à la fourchette, les échalotes hachées, le persil, l'œuf entier, le paprika, le... [Lire la suite]
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