09 déc. 08

Pamplemousse jaune au crabe & crevettes

Une entrée, qui ravie toujours mon épousail. Que l'on soit au printemps, en été, en automne, en hiver, il n'y a pas de saison spéciale pour lui faire .  Pour 2 personnes : - 1 pamplemousse jaune du jardin, non traité ( ou un pomélos)- 1 boite de crabe et crevettes- crevettes roses- quelques tomates cerises ovales bio- un peu de persil- quelques caprons- mayonnaise = jaune d'œuf, vinaigre, moutarde, sel, poivre, huile oméga3- quelques feuilles d'endive Vider le pamplemousse sans abimer la coque. Bien enlever... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 20:30 - - Commentaires [11] - Permalien [#]