Assiette composée

Une gentille assiette fraicheur, qui fût très rapide à réaliser.......quelquefois il arrive qu'en faisant le fond de tiroir du frigo, on trouve de quoi faire une p'tite entrée.

- rondelles de betteraves rouges
- éventail d'avocats
- rondelles de tomates
- bouquet de chou-fleur cuit
- cébette
- olives noires
- feuilles de salade frisée
- jambon cru
- vinaigrette (moutarde,vinaigre de vin,huile d'olives)
- sel, poivre
Rien de bien difficile a préparer une bonne assiette, il n'y a qu'à voir!!! puis c'est selon ces goût pour la disposition.

Bon appétit!!!
                                                   

Comments

[lili]

trop bon putain félicitation

[Marie-Pierre]

Très belle présentation, mon homme adore quand je lui propose de si belles assiettes........

[carmen]

très jolie assiette bravooooooooo

[michette]

Aucun problème j'aime tout ! et en plus c'est une assiette santé !
bises

[eleonora]

En tous cas elle est divine cette assiette..Tu as raison, en faisant les fonds, tu arrives à faire des merveilles