Verrine brugnons/cerises à l'eau de vie
Comment faire un p'tit plaisir à mon épousail gourmand!!!!
Et également, pour me servir des ingrédients bientôt périmés et fruits légèrements tâchés......
Il m'a donc fallu pour 2 verrines :
- 5 biscuits cuillère
- de l'amaretto
- un pot de 100 gr de fromage blanc
- un peu de sucre en poudre
- des brugnons
- des cerises à l'eau de vie
- des pistaches vertes
J'ai coupé en deux les biscuits cuillère que j'ai trempé dans l'amaretto, je les ai disposé dans une verrine = 4. J'ai fouetté on fromage blanc avec un peu de sucre en poudre, j'y ai ajouté des dés de brugnons, bien mélanger et mettre au centre des biscuits cuillère ensuite sur le dessus un 1/2 biscuit cuillère également trempé dans l'amaretto et sur les côtés des cerises à l'eau de vie et J'ai bien parsemé de pistaches vertes légèrements grillées.
ça c'est un délice!!!
C'est sur, je n'ai pas encore entrepris mon régime d'après vacances(lol)
Encore une p'tite photo.........♥
Et voici une p'tite dernière. Bien sur que c'est pour mon épousail!!! mais je ne m'en prive pas non plus.......heu!!! tout au moins pour l'instant, après, ça sera autre chose.......Grrr! Grrr!!!