Encore des muffins??? vous allez me dire!!! eh oui!!! plus j'en fais, d'autant meilleurs ils sont....
cette fois-ci, j'ai voulu utiliser mes fèves tonka et mon thé matcha....UN DELICEEEEEE. Ce goût! Wouoh-Wouoh!!! mon épousail et moi même avons adorés.

P1030668

P1030610
- 210 gr de farine avec levure incorporée
- 100 gr de sucre semoule
- 2 œufs
- 90 gr de beurre fondu
- 85 ml de lait
- 1/2 fève tonka râpée
- 1 c à café de thé matcha
- 1 c à soupe de cacao amer

P1030626
Dans le bol du robot, mettre, la farine avec levure incorporée, le sucre semoule, les œufs entiers, le lait, le beurre fondu. Bien mélanger. Ensuite, partager la pâte dans deux saladiers. Dans l'un des saladiers, mettre la fève tonka râpée et le cacao amer, dans l'autre saladier, le thé matcha, ensuite dans les empreintes à muffins, mettre en 1er un peu de pâte  fève tonka/cacao, ensuite un peu de pâte  thé matcha. ( j'ai pris un pique à brochette en bois et j'ai tourné pour former un léger mélange). Mettre au four Th 180° pendant 20 minutes. Laisser refroidir et démouler.
P1030618
Et voilà.......... franchement, j'en referais très volontiers, c'est trop, trop BON.

93giw322