03 févr. 08
Crèpes à l'orange
J'ai improvisé un p'tit dessert avec mon restant de crèpes. Je peux vous dire qu'avec les restes on fait de bonnes choses.....
Il suffit d'avoir comme ici, un restant de crèpes, des oranges et on improvise avec ce que l'on a !!!. J'ai donc fait chauffer doucement le jus d'oranges et les zestes, jusqu'à ce que se soit sirupeux, j'ai coupé à vif une orange et disposé les quartiers sur une assiette j'ai réchauffé légèrement mon restant de crèpes, les ai coupé en lanières et pareil,
disposé sur l'assiette. J'ai arrosé les crèpes du sirop d'oranges et ses zestes et le top des top........j'ai râpé la moitié d'une fève TONKA sur le tout. UN REGAL!!!! ce goût que donne la fève TONKA, je ne vous dit pas, WOUAHHHHH!!!!.
Alors, voili - voilô mon p'tit dessert improvisé. 
Vous pouvez trouver les fèves TONKA chez : gourmeticônes 
Commentaires
Voilà une jolie manière d'accomoder les crêpes, je me serais régalée !
Quelle classe cette assiette, c'est super beau. Il va falloir que j'essaie de me procurer de la fêve Tonka, ça a l'air tellement bon mais où en trouver?
Voilà une improvisation très réussie !