31 janv. 08
Crème à l'ananas LIGTH
Toujours inspirée des desserts LIGTH de " Eryn et sa folle cuisine" mais cette fois-ci, je n'ai pas du tout fait pareil.
- 25 cl de lait demi-écrémé
- 2 c à s de maïzena
- 3 c à s de sucre semoule
- 1 c à c d'extrait de vanille
- 1 boite d'ananas en boite
- quelques fruits confits
J'ai fait chauffer le lait, j'y ai ajouté la maïzena préalablement diluée dans un peu de lait, ensuite le sucre semoule et l'extrait de vanille. J'ai gardé 2 tranches d'ananas et mixer le reste que j'ai incorporé ensuite à la préparation précédente. Dans une poêle anti-adhésive, j'ai fait blondir mes tranches d'ananas sans matière grasse. quand tout fût prêt, j'ai mis la crème dans des coupelles et décoré d'une tranche d'ananas et quelques fruits confits .
Commentaires
Miam!!!
Pour moi ce sera la recette "non" light!!
Avec mon poids plume , pas besoin!
Bisous!
Pas mal non plus ces verres, comme quoi régime peut rimer avec plaisir, c'est super!!!!
Bonne soirée
Bisous.
Quelles jolies coupes, j'ai très envie d'y plonger ma petite cuillère !
Jolie présentation ! Bon week-end
Très belles verrines !
J'aime beaucoup la présentation :o)