Belles Passions

Bonne balade sur mon blog avec des recettes de cuisine et certaines déco loisirs décoratifs.

10 janv. 08

Galette à la frangipane

Je viens de faire une mini-galette à la frangipane, pourquoi mini??? parce que je l'ai faite avec de la pâte feuilletée (achetée) et que je n'avais qu'un disque......voili!! voilou!!!
j'ai suivi un peu la recette de 
La table de Pascaloue  parce que j'avais envie de mettre un peu de crème pâtissière.
mais aussi de
 
Cuisine et plaisir des yeux    pour ces bonnes astuces,  il est du métier..... merci à lui, pour les p'tis conseils.

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Mon épousail a goûté ce quartier, il l'a trouvé exquis. Me reste plus quà faire celle aux pommes et si c'est possible le Royaume de
Chez Christhummm mais avec des fruits confits (plus Provençale), eh, épousail oblige!!!  Je verrais bien,  car je l'ai loupé ce fameux royaume et il a volé à la poubelle, R A T E!!!
je ne vais quand même pas rester sur un échec........
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Posté par BellesPassions à 18:45 - mes gâteaux et mes tartes - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

Tu as raison, il ne faut pas se laisser faire par une galette. Il va falloir que j'essaye au moins une fois avec de la crème patissière.

Posté par provence, 10 janv. 08 à 18:49

Ce qu'elle est belle, bien dodue et dorée à souhait, tu es une excellente cuisinière et je languis encore devant mon écran!

Posté par cuisinecrea, 10 janv. 08 à 22:21

comment ça tu as raté mon royhummm ??? tu peux me dire ce qui n'a pas été ?
je te met le lien
http://christhummm.over-blog.com/article-5086130.html j'en fais en ce moment au moins un par jour quand ce n'est pas deux ;-)

Posté par christine(hummm), 10 janv. 08 à 22:27

huuuuuum!! superbe et surtout bien fourrée comme j'aie biises micky

Posté par mickymath, 11 janv. 08 à 00:53

Huuuum, je refais une galette ce week end ( on adore la frangipane ), alors je testerai bien un truc nouveau ! Je n'ai jamais essayé avec la crème pâtissière !

Bises :)

Posté par Eryn, 11 janv. 08 à 09:00

Cette galette est magnifique et bien gonflée. Elle doit être excellente !!!!
Bonne journée, Doria

Posté par Doria, 11 janv. 08 à 09:36

Ohh mais elle m'a l'air drôlement bonne, miam !!!

Posté par Zack, 11 janv. 08 à 14:36

Mmmmm !!! Comme dit Zack qui est gourmande comme moa mmmmmmm elle doit être bonne mmmmmmm!!!
Bizzz à vous deux!

Posté par Gigi, 11 janv. 08 à 22:01

Superbe

Je constate que tu as très bien réussie ta galette;
Bravo pour les photos.

Posté par philou, 13 janv. 08 à 11:57

Miam, elle est très appétissante, j'en prendrais bien une part !

Posté par Annie, 15 janv. 08 à 13:32

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