10 janv. 08
Galette à la frangipane
Je viens de faire une mini-galette à la frangipane, pourquoi mini??? parce que je l'ai faite avec de la pâte feuilletée (achetée) et que je n'avais qu'un disque......voili!! voilou!!!
j'ai suivi un peu la recette de La table de Pascaloue parce que j'avais envie de mettre un peu de crème pâtissière.
mais aussi de Cuisine et plaisir des yeux pour ces bonnes astuces, il est du métier..... merci à lui, pour les p'tis conseils.


Mon épousail a goûté ce quartier, il l'a trouvé exquis. Me reste plus quà faire celle aux pommes et si c'est possible le Royaume de Chez Christhummm mais avec des fruits confits (plus Provençale), eh, épousail oblige!!! Je verrais bien, car je l'ai loupé ce fameux royaume et il a volé à la poubelle, R A T E!!!
je ne vais quand même pas rester sur un échec........
Commentaires
Tu as raison, il ne faut pas se laisser faire par une galette. Il va falloir que j'essaye au moins une fois avec de la crème patissière.
Ce qu'elle est belle, bien dodue et dorée à souhait, tu es une excellente cuisinière et je languis encore devant mon écran!
comment ça tu as raté mon royhummm ??? tu peux me dire ce qui n'a pas été ?
je te met le lien
http://christhummm.over-blog.com/article-5086130.html
j'en fais en ce moment au moins un par jour quand ce n'est pas deux ;-)
huuuuuum!! superbe et surtout bien fourrée comme j'aie biises micky
Huuuum, je refais une galette ce week end ( on adore la frangipane ), alors je testerai bien un truc nouveau ! Je n'ai jamais essayé avec la crème pâtissière !
Bises :)
Cette galette est magnifique et bien gonflée. Elle doit être excellente !!!!
Bonne journée, Doria
Ohh mais elle m'a l'air drôlement bonne, miam !!!
Mmmmm !!! Comme dit Zack qui est gourmande comme moa mmmmmmm elle doit être bonne mmmmmmm!!!
Bizzz à vous deux!
Superbe
Je constate que tu as très bien réussie ta galette;
Bravo pour les photos.
Miam, elle est très appétissante, j'en prendrais bien une part !





