08 janv. 08
Saumon à la crème et basilic
Déjeuner de mon épousail, moi c'était plutôt ligth, donc grillé. hum!!! le basilic, ça sent l'été.
- pavé de saumon
- crème fraiche
- basilic (mis du congelé)
- huile d'olives
- sel, poivre
Mettre un peu d'huile d'olives dans une poêle, au préalable, j'avais couper le pavé de saumon en morceaux, faire revenir les morceaux dans l'huile d'olives, quand ils sont bien dorés mettre la crème fraiche, saler, poivrer, en dernier mettre le basilic.
je peux vous dire que c'était délicieux, je dirais même succulent.......d'après ses dires!!! en plus c'est Monsieur PÂTES, alors......il a eu ses pâtes.
Commentaires
Hummmm!!!! tout à fait le genre de plat que j'aime et en plus pas trop calorique si on en abuse pas!!!
J'aime beaucoup le saumon, préparé ainsi il doit être délicieux !
Ohhh je viens de manger, mais ça me donne faim.... au secours !!!!!!