22 nov. 07

Gâche Vendéenne

J'ai fait la délicieuse gâche Vendéenne, recette de "cuisinecréa" :  Mes p'tits délices      mon épousail est super content, il aime la brioche pour son petit-déjeuner.  et celle-ci est fabuleuse. Vous pouvez trouver la recette là : " Gâche Vendéenne " Je trouve l'avoir très bien réussi. car j'en ai déjà fait pas mal des recettes de brioche, mais celle-ci vaut le coup. Elle a une mie qui déchireeeee!!!! Comme vous pouvez constater, d'après le gros... [Lire la suite]
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19 nov. 07

Pain " Pudding "

Ce ne sont pas de muffins!!!---------------------------------               Quand j'ai du pain rassis, je confectionne ces petits gâteaux. - pain rassis ou pas rassis- 3 oeufs- 5 bonnes cuillère à soupe de cassonnade- du rhum (qui servira pour la macération des raisins secs)- des raisins secs- 1 ou 2 pommes- du lait (pour faire tremper le pain)- un peu de beurre Couper le pain en petits morceaux, le mettre dans un saladier et y verser le lait pour qu'il puisse tremper. ... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 18:47 - - Commentaires [7] - Permalien [#]