07 oct. 07

Faite une petite.....

VISITE .....sur le blog de ma fille...... vous ne serez pas déçus. bonnes recettes, belles photos, vous en avez pour vos yeux!!! mais hélas pas pour vos papilles......dommage!!! je dis dommage aussi pour moi  car nous sommes éloignées, elle dans l'Oise et moi dans les Alpes-Maritimes. je me régale en allant visiter son blog et je suis bleuffée de voir qu'elle fasse autant de bonnes recettes. www.vero60.canalblog.com vous l'avez dans "le blog des copines"  Ceci-Celà   bises à toutes...... ... [Lire la suite]
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07 oct. 07

Notre repas de ce dimanche

Notre repas de ce dimanche 7 octobre 07......vite fait bien fait!!! il y a des jours comme ça. Mais se fût un festin quand même. Comme nous n'avons pas de pluie.....nous n'avons pas de champignons hélas, mais voilà!!! j'en avais au congel...... Pour ne pas manger la ratatouille simplement, je fais un feuilleté!!! Voici l'intérieur , c'est délicieusement fin en bouche!!! Mon épousail n'aime pas trop la pintade.....il dit que c'est trop sec!!! mais pas cette fois-ci, ou elle était vraiment souple, un régal. ... [Lire la suite]
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06 oct. 07

Muffins aux fruits confits

Et voilà!!! j'ai enfin fait les muffins, je les ai fait aux fruits confits car mon épousail aime ça.....moi pas!!! mais j'ai goûté quand même. en plus je suis patraque aujourd'hui, allergie, bronchite,angine,rhume......allez savoir!!! mal fichue quoi!!! mais! bon.......je les ai fait!!! voili - voilou. Je suis contente!!! très facile à faire. Et ils sont bons!!! je vous l'assure. La prochaine fois j'en referais à la framboises et noix de coco! Ingrédients : - 335 gr de farine à la levure incorporée. -... [Lire la suite]
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01 oct. 07

Veau aux olives et au safran...

Ingrédient : - 1 kg de veau -  un gros oignons - huile d'olives - vin blanc - olives vertes dénoyautées - champignons de paris (je n'en avais pas) - bouquet garni - safran ou rizdor - sel, poivre Composition : Faire revenir doucement dans l'huile d'olives les morceaux de veau. Hacher un gros oignons, le mettre avec la viande, laissez rissoler, mettre deux bons verres de vin blanc, ajoutez le safran ou le rizdor ainsi que le sel, poivre et le bouquet garni. laissez mijoter 30 mn , au... [Lire la suite]
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