24 août 07

carpaccio de bettraves-rouges et nectarines...

hum!!! surprenant non??? mais c'est très BON et FIN en bouche. - bettraves-rouges cuitent - nectarines ( ou pommes granny) - noisettes - persil - huile, vinaigre, sel , poivre, - paprika(un  peu) Couper finement de belles tranches de bettraves ensuite faire la même chose pour les nectarines. faire griller des noisettes ensuite vous les concassez. faire votre vinaigrette avec un peu de persil Disposer selon vos désirs les bettraves et nectarines.... en rectangle, en carré, en rosace etc.etc. ... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 20:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

23 août 07

je m'amuse !!!!

Je me suis amusée à confectionner cette petite cuillère avec des perles en fin d'après-midi. En chambres d'hôtes ou j'étais il n'y a pas si longtemps!!!! , j'avais dans ma chambre avec mon café un belle petite cuillère dans ce genre là, les perles étaient transparentes (hélas, je n'en ai pas trouvé). Voilà, je voulais vous faire voir un parmis tant d'autres mes petits travaux manuels........ Bises à toutes et tous
Posté par BellesPassions à 20:35 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
21 août 07

un petit coup de blues

En ce moment (retour de vacances) pas trop envie de cuisiner !!!! Mon gendre me fait passer à distance (1100kms nous séparent hélas!!!) quelques bons conseils pour mon blo, j'en profite donc pour faire des essais. Profitez d'aller voir le SUPER blog  de ma fille, "le blog de Véro"    Cliquez sur le lien........  http://vero60.canalblog.com       UN GRAND MERCI A  MON ADORABLE GENDRE . (quelle patience il a avec la belle-mère et sa femme pour gérer l'ordi) à... [Lire la suite]
Posté par BellesPassions à 15:29 - - Commentaires [4] - Permalien [#]