29 novembre 2007
Cornes de Gazelles
j'ai fait la recette de " Noémie " la fille d'Annie. vous trouverez la recette là.....................
Il y a quelques temps, j'avais acheté en Italie l'appareil spécial ravioli individuel, qui sert également a confectionner aussi des petites choses comme là. j'ai pris le grand et le petit modèle - le carré et le rond.
J'ai simplement changé un ingrédient dans la farce, c'est à dire qu'à la place de la fleur d'orangers que Noémie a mis, moi, j'ai préféré de l'extrait d'amandes amères pour bien relever le goût d'amandes.
Voici les cornes de gazelle prêtent à être enfournées.
Et les voici qui attendent a être dégustées. C'est vraiment très bon!!!
Merci à Noémie.
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