Pain perdu "brioché"
Un petit dessert............. vite fait, avec un reste de brioche. "Banal vous direz!!! " mais délicieux pour un dessert RAPIDE.
- brioche rassie ou pas
- oeufs
- lait
- noisette de beurre
- cassonnade
- chocolat noir
- crème fraîche
- pour la déco, selon votre choix
Mettre dans une coupelle, les oeufs, le lait, battre le tout.
Couper la brioche en grosses tranches ensuite les tremper dans le mélange oeufs-lait.
Mettre une noisette de beurre dans une poêle et y faire blondir les tranches de brioches.
Disposer dans une assiette les tranches de brioches les saupoudrer de cassonnade et les accompagner de chocolat que j'ai fait fondre au bain marie avec un peu de crème fraîche ou bien.... (coulis de fruits par exemple).
Et la déco, comme vous avez envie........
"Pas belle la vie, quand ce n'est pas compliqué" !!!!!!!!