FEUILLETE à la poire et chocolat
Petite recette vite fait à ma façon, avec selon ce que j'avais sous la main. heu!!! ne me suis pas foulée.... veuillez m'excuser.
Ce que j'avais sous la main :
- poire ( j'avais des poires de chine, pas au top) prochaine fois je prendrais des williams.
- carrés de pâte feuilletée.
- chocolat noir.
- crème fraîche.
- coulis de mangue/abricot.
J'ai former un carré fermé , en pinçant les coins.
J'ai fait revenir les poires dans une poêle avec un peu de beurre.
Je les ai mise dans le carré de pâte feuilletée, j'y ai ajouté le chocolat en carré (y aurait fallu que je le fasse fondre) j'y ai ajouté un peu de crème fraîche et hop...... au four à 200° pendant 15 à 20 mn.
à la sortie du four, j'y ai versé le coulis de mangue/abricot.
Bon dessert !!! mais il y a mieux. je ne cache pas, que c'est vraiment le dessert a ne pas se casser la tête, mais un dessert quand même pour un dimanche COOL....LOL.LOL!!!